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Set topping BAMbastic

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(25 Valutazioni)
Disponibile
32,50€
27,90 €
IVA inclusa
(26,57 €/kg)
-14%

Il set di topping BAMbastic comprende 2 topping al gusto di frutta e 3 topping cremosi dal gusto raffinato. Il topping al frutto della passione BAM incluso nel set sarà ottimo sui dessert preparati con le gocce di cioccolato bianco BAM, poiché ne bilancerà la dolcezza. Nel set c’è anche il cremoso e dolce topping al mango BAM , che dà ai dessert quel qualcosa in più e il Topping al caramello mou BAM che può essere usato come farcitura per i croissant o come crema spalmabile per le crepes. Ultimi ma non meno importanti, il topping al caramello salato BAM per rendere i gelati al cioccolato ancora più appetitosi e il topping al cocco con wafer BAM per arricchire ulteriormente le farciture al cioccolato bianco e cocco con croccanti pezzi di wafer.

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I prodotti per la pasticceria BAM sono tutto ciò che serve per creare dolci come un vero maestro pasticciere. Realizzati con ingredienti di qualità, sono tutto ciò che di cui hai bisogno per creare dessert come un vero maestro pasticciere. Per aggiungere ancora più sapore ai tuoi dessert, abbiamo aggiunto il set di topping BAMbastic alla categoria dei topping. Diventa un vero maestro pasticciere con il nostro aiuto!

Il set di topping BAMbastic comprende 2 topping al gusto di frutta e 3 topping cremosi dal gusto raffinato. Tutti i topping alla frutta contengono più del 70% di frutta. Il topping al frutto della passione BAM contiene il 70% di frutto della passione, un frutto altamente aromatico con un sapore piacevole tendenzialmente aspro. Sarà ottimo aggiunto ai dessert realizzati con le gocce di cioccolato bianco BAM, perché ne bilancerà la dolcezza. Con la sua consistenza cremosa e dolce, il topping al mango BAM è ottimo per tutti i tipi di dessert, mentre il suo gusto rinfrescante è perfetto in aggiunta ai cocktail estivi. Infine il Topping al caramello mou BAM, che può essere usato come farcitura per i croissant o come crema spalmabile per le crepes ed è adatto sia alla congelazione che alla cottura. Ultimi ma non meno importanti, il topping al caramello salato BAM che renderà i gelati al cioccolato ancora più appetitosi e il topping al cocco con wafer BAM, realizzato con cioccolato bianco e cocco, che sorprenderà le tue papille gustative con pezzi di wafer croccanti. Tutti i topping sono confezionati in pratici vasetti e sono quindi perfetti anche come regalo.

Conservazione

Il topping deve essere conservato in un luogo fresco, a una temperatura massima di 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 20 °C e il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero e utilizzare il prima possibile.

Copertura al caramello salato, 200 g

Ingredienti

Olio vegetale (girasole), zucchero, siero di latte in polvere(latte), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, zucchero caramellato, fleur de sel (0,4%), cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia , aromi, colorante: estratto di paprica, antiossidante: estratto di rosmarino e E304.

Può contenere glutine, frutta a guscio, uova e arachidi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2464 kJ / 592 kcal
  • Grassi41,9 g
  • Carboidrati46,6 g
  • Fibre0,2 g
  • Proteine6,9 g
  • Sale0,8 g

Guarnizione di cocco e cialde, 200 ml

Ingredienti

Zucchero, olio vegetale (girasole), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere(latte), fiocchi di cocco, wafer(farina di frumento, olio di palma, sale, estratto di malto d''orzo, lievito in polvere: bicarbonato di sodio), emulsionante: lecitina di soia, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino.

Può contenere tracce di uova, arachidi e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico2433 kJ / 584 kcal
  • Grassi39,5 g
  • Carboidrati51,0 g
  • Fibre1,0 g
  • Proteine5,6 g
  • Sale0,31 g

Guarnizione al mango, 200 g

Ingredienti

Mango (70%), zucchero, amido di mais, correttore di acidità: acido citrico, conservante: benzoato di sodio (> 1%), aroma naturale (> 1%).

Il prodotto può contenere tracce di soia, sesamo, stevia, arachidi e altra frutta a guscio.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico609 kJ / 144 kcal
  • Grassi0,0 g
  • Carboidrati33 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,9 g
  • Sale0 g

Condimento al frutto della passione, 200 g

Ingredienti
Succo di frutto della passione (70%) da succo concentrato di frutto della passione, zucchero, amido di mais modificato (E 1442), aroma naturale, acido (acido citrico), conservante (E202).
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico616 kJ / 145 kcal
  • Grassi0,5 g
  • Carboidrati33 g
  • Fibre0 g
  • Proteine0,5 g
  • Sale0,02 g

Topping al caramello mou, 250 g

Ingredienti
Sciroppo di glucosio, latte scremato condensato zuccherato, zucchero, acqua, burro di cacao, amido modificato, addensante: agar-agar (E406), aromi, emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471) e lecitina di girasole (E322), sale, correttore di acidità: acido citrico (E330), conservante: sorbato di potassio (E202).
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1425 kJ / 337 kcal
  • Grassi7,1 g
  • Carboidrati66,3 g
  • Fibre0 g
  • Proteine2,1 g
  • Sale0,15 g
  • Peso netto:1050 g

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