NOVITÀ: Topping all'ananas e mango con il 70% di frutta, che unisce i sapori esotici dell’ananas e del mango.

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Set per torta alla vaniglia con lamponi

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Disponibile
18,79€
15,90 €
IVA inclusa
(44,66 €/kg)

Il set per torta alla vaniglia con lamponi contiene il mix per crema alla vaniglia BAM, che ha un ricco sapore di vaniglia e una consistenza cremosa e omogenea. Ad esso abbiamo aggiunto il marmellata al lampone BAM con oltre il 50% di lamponi per una torta alla vaniglia più fresca e le bacche di vaniglia bourbon BAM, che con il loro eccezionale sapore e aroma di vaniglia sono adatte alla preparazione e all'arricchimento di un'ampia varietà di prodotti dolciari. La crema alla vaniglia, insieme alle bacche e ai lamponi, produce la combinazione di sapori ideale per la migliore torta alla vaniglia e lamponi. Con questi sapori non puoi certo sbagliare.

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Abbiamo preparato una combinazione di prodotti che possono essere utilizzati per preparare una torta alla vaniglia con lamponi, deliziosa e ricca di sapore. Il mix per crema alla vaniglia BAM, le bacche di vaniglia Bourbon BAM e il topping al lampone BAM creano una combinazione di sapori con cui è davvero impossibile sbagliare. Diventa un vero maestro pasticciere con il nostro aiuto!

Il set per torta alla vaniglia con lamponi contiene il mix per crema alla vaniglia BAM, che ha un ricco sapore di vaniglia e una consistenza cremosa e omogenea. È molto facile da preparare, non ha bisogno di essere cotto durante la preparazione, basta aggiungere del latte freddo. Aggiungi il marmellata al lampone BAM, con oltre il 50% di lamponi, per dare freschezza alla torta alla vaniglia. Il topping può essere sia congelato che cotto in forno. Il preparato contiene anche le bacche di vaniglia Bourbon BAM, con il loro eccezionale sapore e aroma di vaniglia, che le rende adatte alla preparazione e all'arricchimento di un'ampia varietà di dessert. Sono ideali per preparare la crema pasticcera o il gelato alla vaniglia fatti in casa e puoi utilizzarle anche per aromatizzare vari tipi di pan di spagna e di creme. La crema alla vaniglia, insieme alle bacche e ai lamponi, produce una combinazione di sapori per la torta alla vaniglia e lamponi.

Il set per torta alla vaniglia con lamponi è adatto anche come regalo. Oppure puoi preparare il tuo dessert per sorprendere la persona a cui vuoi regalarlo.

Il mix per crema alla vaniglia BAM è perfetto per tutti i pasticceri dilettanti e per i pasticcieri professionisti che vogliono migliorare il livello dei propri dessert con prodotti per pasticceria di qualità. Dimentica per sempre i preparativi stressanti per i tuoi party e lascia che il divertimento abbia inizio.

Conservazione

Il topping deve essere conservato in un luogo fresco, a una temperatura massima di 20 °C, in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. La temperatura ambiente non deve mai superare i 20 °C e il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Una volta aperto, conservare ben chiuso in frigorifero e utilizzare il prima possibile.

Altri prodotti: Conservare a temperatura tra i 15-20°C in un luogo asciutto e buio. La temperatura ambiente non deve superare i 25°C. Il prodotto non deve essere esposto alla luce diretta del sole. Evitare la conservazione in frigorifero.




Mix per crema alla vaniglia, 350 g

Ingredienti
Zucchero, amido, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, amido modificato, addensante: E407, conservante: E202, aromi, coloranti alimentari: beta-carotene e curcumina.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico1655 kJ / 390 kcal
  • Grassi2,6 g
  • Carboidrati85,3 g
  • Fibre0,4 g
  • Proteine5,9 g

Bacche di vaniglia Bourbon, 2 bacche

Ingredienti

Baccelli di vaniglia Bourbon interi.

Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico926 kJ / 224 kcal
  • Grassi8,64 g
  • Carboidrati17 g
  • Fibre31,3 g
  • Proteine4 g
  • Sale0,038 g
  • Sodio15 mg

Marmellata di lamponi, senza zucchero aggiunto, 200 g

Ingredienti
Lamponi (50%), acqua, edulcorante: xilitolo, addensante: pectina, correttore di acidità: acido citrico; tri-citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio; carote nere.

Può contenere tracce di glutine.
Valore nutrizionale medio per 100 g
  • Valore energetico131,25 kJ / 31,37 kcal
  • Grassi0,33 g
  • Carboidrati27,58 g
  • Fibre3,25 g
  • Proteine0,60 g
  • Sale0 g
  • Peso netto:356 g + 200 ml

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