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Il marchio BAM è stato creato con l'obiettivo di rendere il cioccolato di alta qualità e altri prodotti per pasticceria più accessibili ai pasticcieri casalinghi. Fino ad ora i prodotti per la pasticceria di alta qualità presenti nella nostra linea erano stati accessibili solo ai professionisti, ma adesso anche tu puoi usarli per le tue creazioni. Diventa un maestro pasticciere con il nostro aiuto!
Per accontentare ogni appassionato di pasticceria casalinga, abbiamo preparato anche un pacco di cioccolato BAMbastic piccolo. Il nostro pacchetto di prodotti in cioccolato contiene i tre tipi di cioccolato più comune che ti serviranno per preparare i dolci nella tua cucina di casa. La pratica confezione di piccole dimensioni rende il pacco di cioccolato BAMbastic piccolo ideale per i viaggi, ma puoi usarla anche al lavoro accompagnato da frutta e altri snack. Il pacchetto comprende le gocce di cioccolato bianco BAM (250 g), cremose e leggere, con un equilibrato sapore di latte, adatte alla preparazione di una varietà di farciture, mousse, ganache, gelati, biscotti, pan di spagna e altre creazioni al cioccolato. Grazie al loro gusto universale, le gocce di cioccolato fondente BAM (250 g) sono ottime per quasi tutti i dessert, mentre le super cremosegocce di cioccolato al latte BAM (250 g) con note di caramello diventeranno un ingrediente indispensabile per i dessert al cioccolato al latte.
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Può contenere tracce di latte. Cacao minimo 55,6%.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Almeno il 35,1 % di solidi di cacao, il 21,8 % di latte e il 6 % di grasso di burro.
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma di vaniglia.
Almeno 29,8 % di solidi di cacao, 22,8 % di latte, 6,3 % di grasso di burro.