Gocce di cioccolato fondente, 500 g

Tutti vogliono questa ricetta della mousse al cioccolato!

Ti piace il cioccolato? Ti piace preparare dessert come questa semplice mousse al cioccolato e non vedi l'ora di assaggiare il risultato? Il cioccolato non delude mai e questa mousse al cioccolato gli permette davvero di esprimersi al meglio! La mousse è fatta con tuorli pastorizzati quindi anche se le uova sono crude non devi preoccuparti. La preparazione stessa è facile e veloce, dato che la maggior parte del tempo indicato riguarda il processo di raffreddamento. Gli ingredienti sono per quattro bicchieri da 200 dl.

La ricetta della torta cremosa al doppio cioccolato è qui!

La torta cremosa al doppio cioccolato è un'ottima scelta per chi ama i dolci con una consistenza cremosa. La farcitura a base di crema pasticcera della torta al doppio cioccolato contiene gocce di cioccolato bianco e fondente BAM. Le gocce di cioccolato possono ovviamente essere sostituite per dare alla torta sapori diversi.Fai attenzione quando scaldi la crema (è meglio scaldarla un po' più a lungo a una temperatura più bassa, perché l'uovo può strapazzarsi se la temperatura è troppo alta), così come quando prepari la farcitura, perché devi lavorare velocemente in modo che le basi non si consolidino troppo in fretta. Gli ingredienti sono per una torta al cioccolato da 8 porzioni e una tortiera da 18 cm di diametro.

Torta Kinder Maxi King

La torta Kinder Maxi King è la torta più popolare che ci sia. Consiste in un deliziosa farcitura di latte, caramello, cioccolato e croccante di nocciole. Il ripieno è aromatizzato con pasta di vaniglia BAM. Se vuoi che la farcitura della torta abbia un autentico sapore di latte, il latte condensato è indispensabile.

Ricetta per cake pop senza cottura

Fare i cake pop ora sarà ancora più divertente! La ricetta dei cake pop senza cottura è così facile che anche i bambini possono aiutare a prepararli. Abbiamo aggiunto gli immancabili biscotti Oreo, il formaggio cremoso, un po' di cioccolato e tante decorazioni colorate. I cake pop, sempre più popolari, sono adatti a qualsiasi occasione, e ultimamente mettono in ombra o addirittura sostituiscono le torte tradizionali alle feste di compleanno. 

Mousse al cioccolato al bicchiere

Una classica mousse al cioccolato al bicchiere per allietare una classica cena. La mousse al cioccolato preparata al bicchiere ha un aspetto molto elegante ma anche pratico. Servita in un bicchiere, può essere preparata il giorno prima. Per una mousse al cioccolato densa, cremosa e ricca, utilizza le gocce di cioccolato fondente BAM per un gusto amaro e dolce. 

Una ricetta veloce per i brownies

Per preparare velocemente i brownies, basta utilizzare solo sei ingredienti principali. Poiché prepareremo i brownies con una ricetta senza lievito in polvere, le uova saranno essenziali affinché i brownies lievitino bene in forno. Aggiungeremo alla ricetta anche dello zucchero a velo, un trucco per preparare velocemente i brownies. Lo zucchero a velo contiene amido di mais che contribuisce ad addensare l’impasto. Il cacao in polvere BAM conferisce un bel colore rosso-marrone. Ti conviene setacciarlo prima di aggiungerlo agli altri ingredienti, in modo da ottenere una consistenza umida e soffice oltre che gustosa. Aggiungi l'olio e la pasta di vaniglia BAM per far sì che gli ingredienti si leghino tra loro e per esaltare ulteriormente il sapore del cioccolato.

Brownies ai lamponi

Abbiamo davvero bisogno di un'altra ricetta per i brownies? Certo che sì, sono il dessert migliore e più veloce da preparare. Il lato più positivo è che a malapena ti servirà un frullatore e per prepararli dovrai usare una ciotola sola! Questa volta aggiungeremo i lamponi ai brownies al cioccolato insieme al cioccolato fondente. Puoi aggiungere lamponi freschi o congelati o puoi anche ricoprire i brownies con del topping al lampone BAM quando sono appena sfornati. 

Brownies al cioccolato

Se stai cercando la ricetta per i migliori "brownies fatti in casa", posso dirti che il motore di ricerca troverà almeno un centinaio di ricette diverse.

Brownies al caramello salato

Che ne dici di una ricetta di brownies fatti in casa con biscotti e topping al caramello salato, cosparsi di sale marino appena macinato? Il suo sapore sontuoso sarà una festa per le papille gustative e la preparazione non è difficile come può sembrare. Questa volta non aggiungeremo il topping al caramello salato al pan di Spagna durante la preparazione, ma ai brownies già cotti. Una volta tagliato a pezzi, il topping si spalmerà delicatamente sui bordi, conferendo ai brownies un sapore particolare.

Torta tradizionale ungherese: Torta Dobos

Il dolce, soprannominato "torta elegante" grazie agli ingredienti e alla preparazione, è stato inventato e chiamato così nel 1884 dal pasticcere ungherese Jozsef C. Dobos. La torta Dobos è un pan di Spagna ungherese con sette sottili strati di farcitura. Gli strati sono farciti con una ricca crema di burro al cioccolato e lo strato superiore della torta è ricoperto di caramello. 

Torta della Foresta Nera

La torta della Foresta Nera è un dolce originario della Germania. Il nome originale deriva dal liquore di ciliegie che viene aggiunto al ripieno. La torta è composta da pan di Spagna al cacao, una deliziosa farcitura e amarene.

Rotolo con crema spalmabile al pistacchio

Questa ricetta della torta al pistacchio, servita con una tazza di tè o di caffè, piacerà sicuramente a tutti. La crema spalmabile al pistacchio contiene almeno il 50% di pistacchi finemente macinati in una pasta di pistacchio, che conferirà alla farcitura della torta rotolo un gusto davvero ricco e cremoso.

Crostata al caramello

Il cioccolato oro stupisce per il suo delicato colore dorato. Si tratta di cioccolato bianco a cui sono stati aggiunti zucchero caramellato e latte. La ricetta della crostata al caramello si abbina perfettamente agli altri prodotti per pasticceria BAM.

Muffin al cioccolato e banana

Ti piacerebbe iniziare la giornata con soffici e golosi muffin alla banana e cioccolato? O concludere il pranzo o la cena con dei morbidi e deliziosi cupcake al cioccolato e banana? Questi cupcake al cioccolato e banana sono ottimi sia per la colazione che per il dessert. Hanno un sapore delizioso e una consistenza perfetta. L’intenso sapore di cioccolato è combinato con il dolce sapore di banana. Questa volta abbiamo aggiunto la farina di mandorle per dare un tocco di sapore in più.

Brownies con gocce di cioccolato ruby

Questi cupcake al cioccolato, o brownies, non hanno bisogno di ulteriori decorazioni: sono splendidi da soli. Le fragole e il cioccolato fondente sono noti da sempre come una combinazione perfetta per diversi dessert. E quando ai brownies si aggiungono le gocce di cioccolato ruby, con il loro colore e il loro aroma delicati e un pizzico di sapore di frutti di bosco estivi, questi cupcake al cioccolato salgono al livello superiore. Questa ricetta offre il perfetto equilibrio di cioccolato fondente; le fragole fresche in più non fanno che esaltare l'armonia dei sapori di questo dessert.Consiglio cioccolatoso: Servi quando è completamente raffreddato, aggiungi le fragole fresche e spolvera leggermente con lo zucchero a velo. Puoi anche cospargere sui brownies le gocce di cioccolato ruby. Si possono anche decorare con riccioli di cioccolato o croccantini di cioccolato.

Ventagli di pasta sfoglia al cioccolato con noci

Rice

Mini rotolo con ripieno croccante al miele

Questi mini rotoli sono molto semplici da preparare e hanno un sapore straordinario. Abbiamo usato il cioccolato al miele BAM, che ha un sapore molto pieno. Come ciliegina sulla torta, abbiamo ricoperto il ripieno con i croccantini di cioccolato al caramello BAM, che apportano un tocco salato al dessert, esaltando i sapori del cioccolato e del cacao.

Panna cotta alla nocciola

Ricetta per una deliziosa panna cotta con crema di nocciole Bamcioccolato.it. La crema contiene almeno il 55% di ottime nocciole del Piemonte tostate, note per il loro sapore di nocciola molto ricco, che caratterizza anche questa crema. La crema spalmabile viene preparata secondo una ricetta eccellente che produce una crema spalmabile liscia e cremosa, ricca di sapore.

Popcorn e cioccolato BAM

Fantastici popcorn al cioccolato con cioccolato BAM!

Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato

Ricetta per muffin al cioccolato con gocce di cioccolato. Ricetta facile con pasta di vaniglia BAM. 

Torta alla crema di Zagabria

Ricetta per la torta alla crema di Zagabria. Un dessert a cui nessuno può resistere. L'unica e sola torta alla crema di Zagabria, realizzata con cioccolato fondente BAM.

Torta al cioccolato con crema di limone

Ricetta per una deliziosa torta al cioccolato con crema di limone. La ricetta prevede anche il cacao in polvere BAM. È prodotto con fave di cacao selezionate della migliore qualità. Grazie al suo colore caldo, rosso-marrone, è un ottimo ingrediente per una varietà di dessert al cioccolato, ma è perfetta anche come decorazione.Altre ricette di torte al cioccolato con gusti diversi le trovi qui.

Quadrotti al cocco con arancia

Ricetta per i quadrotti al cocco più buoni di sempre. Facili da realizzare: deliziosi quadrotti al cocco con glassa all'arancia, al miele e al cioccolato.Per tutti gli amanti della crema cioccolato e nocciole, lo shop online Bamcioccolato.it propone la crema al cioccolato vegana PREMIUM di alta qualità BAM che ti lascerà a bocca aperta per il suo gusto delizioso. La crema spalmabile è preparata secondo una ricetta ben ponderata per ottenere una consistenza estremamente cremosa e liscia e un autentico sapore di nocciola tostata.

Torta al cioccolato e grano saraceno

Come preparare un'ottima torta al cioccolato? Una torta leggera, umida e deliziosa che rifarai più volte. Ti proponiamo una ricetta per una torta al cioccolato con grano saraceno e cioccolato fondente BAM.

Biscotti di pan di zenzero al cioccolato

Come preparare i migliori biscotti di pan di zenzero al cioccolato? Una ricetta facile per bellissimi biscotti di pan di zenzero e cioccolato BAM!

Mousse di cioccolato al caffè

Come preparare un'ottima mousse di cioccolato al caffè? Ti proponiamo un'ottima ricetta per la mousse al cioccolato aromatizzata al caffè.

Ciambella di mandorle con latte caldo e caffè

Rice

Rotolo senza farina al cioccolato e lamponi

La collezione BAM di prodotti a base di cioccolato e cacao per la pasticceria comprende qualità di cioccolato e cacao accuratamente selezionate, di altissima qualità e di comprovato gusto. I prodotti BAM sono ideati per la preparazione di dessert e altri piatti di altissimo livello, dall’aspetto e dal sapore incredibile, anche nel comfort di casa tua. La collezione BAM comprende anche le deliziose gocce di cioccolato fondente che usiamo nella nostra ricetta del rotolo al cioccolato senza farina.

Cheesecake al cioccolato bianco

Le gocce di cioccolato bianco BAM sono prodotte con cioccolato bianco belga di prima qualità ed hanno un uso molto versatile in cucina. Sono ideali per modellare, per preparare praline, glasse, diversi tipi di mousse, ganache, gelati, biscotti, pan di spagna e altre ricette al cioccolato dalla consistenza cremosa. Il cioccolato si presenta in forma di gocce più piccole, per scioglierlo più rapidamente, facilmente e uniformemente. Il cioccolato è leggero e cremoso con un sapore di latte ben equilibrato. Questa volta abbiamo utilizzato le gocce di cioccolato bianco BAM nella ricetta di un cheesecake al cioccolato bianco.