Le gocce di cioccolato al latte BAM sono composte da un versatile cioccolato al latte di prima qualità, con almeno il 35,1% di cacao. È ideale per glasse, diversi tipi di mousse, ganache, gelati, biscotti, pan di spagna e altre ricette al cioccolato dalla consistenza cremosa. Il cioccolato è in forma di piccole gocce, per scioglierlo in modo più veloce, facile e uniforme. Questo cioccolato al latte è leggero e cremoso ed ha leggere note di caramello. Il cioccolato è senza glutine.
Il marchio BAM di Bamcioccolato.it è sinonimo di una linea di prodotti di alta qualità per la pasticceria. I prodotti BAM sono pensati per la preparazione di dessert e altri piatti di altissimo livello, dall'aspetto e dal sapore sorprendenti, anche nel comfort di casa tua. La collezione BAM comprende anche le pregiate gocce di cioccolato al latte.
Il cioccolato al latte BAM (500 g) ti delizierà con la sua versatilità, perché potrai usarlo nella maggior parte delle ricette che prevedono il cioccolato al latte. E perfetto per creme, ganache, mousse, gelati, biscotti, pan di spagna e altre creazioni cremose al cioccolato. Può essere utilizzato anche per modellare e realizzare decorazioni al cioccolato. Il cioccolato contiene almeno il 35,1% di cacao, vero burro di cacao e vera vaniglia, che si riflettono nel sapore genuino del cioccolato. E’ molto cremoso ed ha note di raffinato sapore di caramello.
Autori delle foto: Urška Fartelj e Eva Veber
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Almeno il 35,1 % di solidi di cacao, il 21,8 % di latte e il 6 % di grasso di burro.
Per essere ammessi al Programma Ambasciatori BAM, dovrete compilare un modulo online, presentandovi brevemente e descrivendo perché pensate di essere la scelta giusta per diventare ambasciatori del nostro marchio. Se riterremo che soddisfate tutti i criteri o che siete la scelta giusta per noi, vi inviteremo a unirvi a noi.
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