Una bomboniera dice più di mille parole

Sebbene il cacao sia stato portato nelle corti europee dai colonizzatori europei nel XVII secolo, in origine veniva utilizzato come dai popoli sudamericani: come accompagnamento di piatti cucinati e come bevanda. Contrariamente a quanto si crede, gli Aztechi e i Maya non ricavavano il cioccolato dal cacao, cosa che abbiamo scoperto in Europa. La produzione di cioccolato era originariamente una boutique. Nel retrobottega delle cioccolaterie, i cioccolatini venivano preparati a mano a partire dal cacao e da altri ingredienti, versati in stampi e riempiti di ripieno; ogni pralina di cioccolato veniva poi decorata a mano e collocata in una teca di vetro nel negozio. I piccoli cioccolatini erano costosi e dovevano essere mangiati il prima possibile.

Siate grati: qualcuno vi ha appena detto, senza parole, esattamente quello che volevate sentire!

Si dice che la prima scatola di caramelle, cioè una scatola di cioccolatini diversi, sia stata creata nel 1854 e le ragioni erano puramente pratiche: quando una signora acquistava un gran numero di praline, doveva assicurarsi che fossero confezionate in modo adeguato. La scatola doveva avere un aspetto gradevole che riflettesse il valore del contenuto, dato che già allora i cioccolatini venivano spesso regalati come segno di affetto. E per assicurarsi che la visita al cioccolatiere non richiedesse troppo tempo e che la scelta non fosse troppo difficile (immaginate gli uomini impazienti), i fabbricanti preparavano dei bonboniers - scatole ordinate già riempite con i deliziosi snack. Nel 1868 vennero realizzate per la prima volta scatole a forma di cuore da regalare alle donne in occasione del corteggiamento, oggi utilizzate soprattutto a San Valentino. Nel 1899, la Regina Vittoria fece della bonboniera non solo un segno d''amore, ma anche di gratitudine e rispetto. Inviò cioccolatini in scatole di metallo ai soldati che combattevano la guerra boera in Sudafrica per aiutarli a entrare nell''anno 1900.

Una fortuna in cioccolatini?

Volete sapere perché i cioccolatini erano un regalo così speciale? Convertiamo i numeri. Nel 1933, un Black Magic britannico costava cento scellini. Ciò equivale a circa 250 euro! I proprietari di questo marchio (oggi parte di Nestle) decisero di adeguare la produzione e di rendere i cioccolatini più accessibili. E rivoluzionarono il prezzo: la loro barretta con dieci praline raggiungeva un prezzo di poco superiore ai due scellini, ovvero cinque euro per noi. L''azienda ebbe un enorme successo e il marchio è sopravvissuto fino ai giorni nostri, dove i cioccolatini sono diventati un modo comune di esprimere affetto. A titolo di curiosità, nello stesso decennio Rowntree, che ha prodotto i primi dolciumi "per le masse", ha prodotto anche il noto cioccolato Kit Kat.

Grazie, ti amo, scusa...

Noi esseri umani siamo creature strane che spesso hanno difficoltà a esprimere i propri sentimenti. Diamo molto peso alle parole, il che rende difficile farle uscire dalla lingua, e abbiamo anche paura di esprimerci in modo imbarazzante. Vi capita spesso di ripetere nella vostra mente parole che devono essere dette al momento giusto, nel modo giusto e soprattutto alla persona che vi sta a cuore? Forse gli psicologi considerano l''incapacità di ringraziare verbalmente, di scusarsi o di esprimere amore come un segno di una personalità immatura e soprattutto insicura, ma dobbiamo ammettere che gli esseri umani non sono fatti secondo gli ideali della psicologia. Se non riuscite a trovare il modo di dire "ti amo" perché vi fa tremare le ginocchia, se non riuscite a trovare le parole giuste per esprimere il vostro dispiacere e se un intero romanzo sarebbe insufficiente per descrivere la vostra gratitudine, aiutatevi in un modo molto semplice: regalate una barretta di cioccolato!

Proprio come in passato, una scatola di cioccolatini è un''espressione di affetto (nonostante il prezzo molto più basso e accessibile). Si tratta di cioccolato sotto forma di regalo, che di solito non si acquista per se stessi, ma sempre per la persona che si sceglie. Per aiutarci a definire i nostri sentimenti in modo ancora più dettagliato, i produttori hanno fatto un ottimo lavoro fornendo diverse forme e disegni per le scatole, nonché diverse forme di cioccolatini. Per esempio, sulla scatola spesso c''è scritto "grazie" o "ti amo", e i fantasiosi produttori di boutique aggiungono persino versi di canzoni, citazioni e scritte creative sulle scatole, simili alle scritte sui biglietti d''auguri. In questo modo è sempre possibile trovare la scatola giusta!